견과류
캐슈넛8체질별 적합도
아몬드와 같이 대부분 체질에 무난한 견과입니다. 볶음 요리·간식으로 폭넓게 쓰입니다.
캐슈넛, 내 체질엔 어떨까요?
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체질별 한눈에 보기
8체질 모두를 비교했습니다. 짙은 색일수록 영향이 뚜렷한 체질이에요.
왜 체질마다 다를까
캐슈넛은 아몬드와 같이 대부분 체질에 무난한 견과로 분류됩니다. 볶음 요리·간식에 폭넓게 쓰이며, 특정 체질에 치우친 판정이 없는 공용 견과입니다.
캐슈넛가 비교적 무난한 체질
추천도 피하기도 아닌, 일반적인 양으로 즐길 수 있는 체질입니다.
체질별로 이렇게 드세요
잘 맞는 체질이라면
견과 믹스를 짤 때 아몬드·캐슈를 기본으로 두고 자기 체질에 맞는 견과(목양·수양이면 호두·잣)를 더하는 방식이 실용적입니다. 캐슈볶음(중식) 같은 요리 활용도 무난합니다.
부담되는 체질이라면
캐슈는 견과 중 탄수화물 비중이 높고 단맛이 있어 손이 계속 가기 쉽습니다. 가염·허니 코팅 제품은 부담이 본체가 되니 무염 제품을 소분해 드세요.
부담될 때의 대체 식품
자주 묻는 질문
Q. 견과 알레르기가 있는데 캐슈만 괜찮기도 한가요?
견과 알레르기는 종류별로 다를 수 있어 전문의 검사로 확인하는 것이 원칙입니다. 이는 체질 분류와 완전히 별개의 문제이니, 알레르기 이력이 있다면 자가 시험하지 마세요.
Q. 캐슈넛은 왜 항상 껍질 없이 파나요?
캐슈 껍질에 옻 계열의 자극 성분이 있어 가공 과정에서 제거되기 때문입니다. 시판 제품은 안전하게 처리된 것이니 체질과 무관하게 안심하고 드시면 됩니다.
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참고로 알아두세요. 본 가이드는 권도원 박사 8체질 의학의 일반 원칙을 정리한 참고 자료로, 의학적 진단·치료 조언이 아닙니다. 같은 음식이라도 조리 방식·양·다른 음식과의 조합에 따라 반응이 달라질 수 있으며, 정확한 체질 감별은 한의원 맥진을 통해, 지속되는 증상은 병원 진료로 확인해 주세요.
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