카레8체질별 적합도
여러 향신료가 들어가 따뜻하고 매운 자극이 강합니다. 토양·금양 계열에는 권장되지 않습니다.
카레, 내 체질엔 어떨까요?
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체질별 한눈에 보기
8체질 모두를 비교했습니다. 짙은 색일수록 영향이 뚜렷한 체질이에요.
왜 체질마다 다를까
카레는 여러 온성 향신료를 배합한 음식이라 따뜻하고 매운 자극이 강한 쪽으로 분류됩니다. 토양·토음·금양·금음체질에는 피하는 쪽으로, 나머지 체질에도 양 조절 대상으로 봅니다.
카레를 적당히 먹는 게 좋은 체질
끊어야 할 정도는 아니지만 매일·다량은 권장되지 않습니다.
체질별로 이렇게 드세요
잘 맞는 체질이라면
카레를 즐긴다면 맵기 단계를 낮추고 자기 체질에 맞는 재료(체질별 육류·채소)로 건더기를 구성하는 것이 부담을 줄이는 방법입니다. 수양·수음체질에는 따뜻한 향신 조합이 상대적으로 잘 받는 편입니다.
부담되는 체질이라면
토양·금양 계열이 카레 후 속쓰림·열감·소화 무거움이 반복된다면 향신료 자극이 체질과 어긋나는 신호입니다. 커리 전문점의 진한 배합일수록 자극도 진해지니, 순한 일본식 카레 소량부터 반응을 확인하세요.
부담될 때의 대체 식품
자주 묻는 질문
Q. 카레가 건강식이라던데 체질에 안 맞을 수도 있나요?
강황 등 개별 향신료의 연구가 곧 '카레 요리가 모두에게 좋다'는 뜻은 아닙니다. 8체질 관점에서 온성 향신료 배합은 열이 많은 체질에 자극이 되기 쉬우니, 먹은 뒤 반응으로 판단하는 것이 정확합니다.
Q. 아이 카레(순한맛)도 같은 분류인가요?
향신 자극을 크게 줄인 형태라 부담도 그만큼 낮습니다. 성인 기준으로도 순한 카레 소량은 대부분 무난한 수준이니, 문제는 맵고 진한 배합의 반복 섭취 쪽입니다.
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